Σελίδες

▼
Κυριακή 23 Νοεμβρίου 2014

Γκόγκελιες

›
Ο πρόγονος των μακαρονιών.  Στην κατάλληλη ποσότητα ζυμαριού αφαιρούμε με τα δύο δάχτυλα (δείκτη και μέσο) μικρές δόσεις ζυμαριού....
Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2014

Λιακρόρι

›
Το λιακρόρι είναι και αυτή μια πίτα που φτιάχνεται με διάφορα μυρωδάτα χόρτα του κάμπου και του κήπου,όπως καυκαλήθρες , σπανάκι , χ...
Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2014

Αρβανίτικα υποκοριστικά

›
Οι αρβανίτες είχαν μια φυσική ροπή να δημιουργούν παρωνύμια,χαϊδευτικά και σκωπτικούς χαρακτηρισμούς.Δεν έχω απαντήσει ακόμα στο γιατί συν...
1 σχόλιο:

Κατσούμπλες

›
Κατσούμπλες (οι λουκουμάδες στα αρβανίτικα). Σερβίρονται με μέλι . [..και με σοκολάτα λιωμένη,σε νέα έκδοση]. Τι χρειαζόμ...
Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2014

Οι "Γκρίζοι Λύκοι" συμπράττουν στην Τουρκοποίηση της Δ. Θράκης

›
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ¨ΔΥΤΙΚΗ ΘΡΑΚΗ-ΑΠΟ ΤΟ ΧΤΕΣ ΣΤΟ ΣΗΜΕΡΑ¨ c opyright © TourkikaNea.gr Posted on Νοεμβρίου 20th, 2014 ...

ΤΟΥΡΚΑΝΤΩΝΗΣ ΑΧΙΛΛΕΑΣ (1935-12/8/2019)

›
O Αχιλλέας Τουρκαντώνης γεννήθηκε στον Βαρνάβα Αττικής το 1935. Oλοκλήρωσε τις γυμνασιακές του σπουδές στην Κηφισιά και φοίτησε στην Ιατρ...
Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2014

Το «μακρυνάρι»

›
Το «μακρυνάρι» είναι ο χαρακτηριστικός τύπος του στενόμακρου,κεραμοσκεπούς (ή,παλιότερα,με ντράσιες ) λαϊκού αρβανίτικου σπιτιού με συ...